Сложности современного животноводства
В 2018 году одной из приоритетных сфер развития является сельское хозяйство, в том числе и животноводство, обеспечивающее нас мясом, молоком, материалом для одежды и других изделий. Такая отрасль, как племенное животноводство, предназначена для увеличения поголовья скота, хороших производителей молока и мяса.
Проблемы племенного животноводства
Современное животноводство имеет свои острые углы. Вот самые главные из них.
Продукция
Наиболее важное значение для производителя имеет определение качества продукции, то есть изучение ее по таким параметрам:
- Радиология, то есть наличие тяжелых металлов.
- Ветеринарно-санитарный контроль (контроль за бактерией Salmonella, употреблением антибиотиков).
- Бактериологический контроль (за наличием стафилококка и других кишечных бактерий).
- Токсикологический контроль за наличием опасных добавок.
Благодаря всем этим процедурам можно быть уверенным в том, что продает фермер или предприниматель.
Корма
Важной задачей остается проверка, стандартизация и сертификация кормов для животных. Качественный корм:
- Обеспечивает здоровье животного, его нормальные рост и развитие.
- Является экологически чистым, без химикатов и других примесей.
- Дает гарантию безопасности продукции для здоровья человека.
Качественное питание для животных стоит дороже, но оно позволяет свести к минимуму риск заболеваний, укрепляя иммунитет, а значит, позволяет сделать мясо или молоко действительно полезными.
Здоровье
Третий краеугольный камень животноводства на сегодня – это отслеживание здоровья каждого животного. Необходимо вовремя обнаружить инфекцию и не дать ей распространиться, иначе проблемы будут у всего поголовья. Как правило, фермы регулярно приглашают ветеринара для обследования.
Государство сегодня поддерживает данную область предпринимательства особенно активно, чтобы адекватно осуществить импортозамещение и снизить цены на мясную и молочную продукцию. Таким образом, развитие частного фермерства позволит сделать многие дорогостоящие продукты (сыр, творог) более доступными и качественными.